टर्की, पोब्लन और कूज़स सूप पकाने की विधि

विषयसूची:

Anonim
  1. PREP
  2. 20 मीटर
  • कुक
  • 25 मी
  • कुल
  • 45 मी < एक हाइलाइट यह नुस्खा में प्रयुक्त तीन प्रकार के मिर्च है - पब्लन, लाल घंटी और सेर्रानो

सामग्री

सेवा 4

2 चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल

  • 8 ऑउंस कार्बनिक ग्राउंड तुर्की 93 झुकाव, 7% फैट
  • 1 मध्यम लाल प्याज
  • 2 Poblano काली मिर्च (पकाया हुआ) < 1 लाल घंटी काली मिर्च
  • 1 सेरानो काली मिर्च
  • 2 टीस्पून ऐप्पल साइडर सिरका
  • 3/4 टीस्पून भूजल बीज
  • 1 1/2 चम्मच समुद्री नमक
  • 4 कप चिकन शोरबा कम सोडियम < 12 ऑउंस वाष्पीकृत फैट फ्री दूध
  • 3/4 कप कूकस, पूरे गेहूं
  • 1/4 कप ताजा सीलेंटो
  • दिशाएं
  • 1 मध्यम के ऊपर स्टॉकपोट में तेल गरम करें टर्की, प्याज, पोबलनोस, घंटी काली मिर्च, सेरनानो का काली मिर्च, सिरका, धनिया और 1/4 चम्मच नमक, आवरण, और पकाना जोड़ें, जब तक कि मिर्च सिर्फ निविदा न हो, लगभग 15 मिनट तक। 2 शोरबा, वाष्पीकृत दूध, कुकुरित कूकस, और शेष 1/4 चम्मच नमक को काली मिर्च के मिश्रण में मिलाएं, ऊष्मा को बढ़ाने के लिए, और सिर्फ एक उबाल पर लाएं। कम गर्मी को कम करें और उबाल लें जब तक कुस्कस पूरी तरह से पकाया नहीं हो, लगभग 5 मिनट। मसाला समायोजित करें कोलांटो में हलचल 3 व्यक्तिगत कटोरे में सूप का लडल, अतिरिक्त ताजा सिलिरा पत्तियों के साथ छिड़ककर गार्निश (यदि वांछित), और सेवा दें।
पोषण सूचना

313 सेल्सियरों की सेवा

सेविंग का आकार: 2 कप

7 ग्राम फैट

40 ग्रा कार्ब्स

22g प्रोटीन

% DV *
कुल वसा 7 जी
10%
संतृप्त वसा 1 जी
कोलेस्ट्रॉल 43 मिलीग्राम 14%
सोडियम 1227 मिलीग्राम
51% कार्बोहाइड्रेट 40 ग्राम
20% आहार फाइबर 2g
शर्करा 15 जी प्रोटीन 22 ग्राम < 14%
* दैनिक दैनिक मूल्य (डीवी) आपको बताता है कि भोजन के सेवन में पोषक तत्व कितना रोज़ाना करने में योगदान देता है सामान्य पोषण सलाह के लिए 2, 000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है
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