शाकाहारी Margherita पतली-क्रस्ट पिज्जा पकाने की विधि

विषयसूची:

Anonim
  1. PREP < 18 मीटर
  2. कुक
  • 15 मीटर
  • कुल
  • 33 मीटर
  • क्लासिक मार्गरीरिटा पिज्जा सामग्री में टमाटर, ताजा तुलसी और मलाईदार मोज़ेरेला शामिल हैं एक आधुनिक मोड़ के लिए, यह संस्करण ताजा, बेल-कटा हुआ टमाटर और शाकाहारी मोज़ेरेला-शैली वाली पनीर का उपयोग करता है (या लैक्टोज-फ्री पनीर का टुकड़ा, यदि आप चाहें)। गुणवत्ता वाले अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का उपयोग करना और ताजी पत्तियों को ताज़ा करने के लिए यह पिज्जा अगले स्तर पर ले जाएगा।

तत्व

सेवा 4

1 1/2 चम्मच पूरे गेहूं पेस्ट्री आटा (100% स्टोन ग्राउंड)

  • 1 एलबी पूरे गेहूं पिज्जा आटा
  • 3 बड़ा चम्मच अतिरिक्त वर्जिन जैतून तेल
  • 1 कप मोज़ेरेला शैली के टुकड़े
  • 2 लौंग लहसुन
  • 2 मध्यम टमाटर
  • 1/4 चम्मच सागर नमक
  • 12 ताजा तुलसी पत्तियां
  • दिशाएं

1 एक छड़ी- प्रतिरोधी बड़ी पका रही चादर, पिज्जा पैन या पिज़्ज़ा पत्थर 500 डिग्री फ़्री ओवन में पहले से गरम। 2 हल्के से एक साफ रसोई की सतह का आटा। रोलिंग पिन के साथ आटे की आटे को एक अतिरिक्त-बड़े पतली परत में, जैसे कि 16-इंच अंडाकार। 3 तैयार आटा को प्रीहेटेड पका रही शीट पर ध्यानपूर्वक स्थानांतरण करें। (सुझाव: एक रोलिंग पिन पर आटा को धीरे से रोल करें, फिर पका रही शीट पर पलट दो।) तेल के 1 बड़ा चमचा से तेज ब्रश करें; शाकाहारी पनीर (या लैक्टोज-फ्री पनीर का टुकड़ा), लहसुन, और टमाटर के साथ शीर्ष; शेष 2 चम्मच तेल के साथ बूंदा बांदी; और नमक के साथ छिड़के। 4 परत तक कुरकुरा और भूरे रंग के बारे में 15 मिनट तक सेंकना। 5 ताजा तुलसी के साथ छिड़क, 8 टुकड़ों में टुकड़ा, और सेवा करते हैं।

पोषण सूचना

443 कैलोरीज़ प्रति सेवा

सेविंग का आकार: 2 टुकड़े

17 ग्राम वसा

58g कार्बोस्ड
14 जी प्रोटीन
% DV *
कुल वसा 17g
25% संतृप्त फैट 2 जी
कोलेस्ट्रॉल 0 एमजी
0% सोडियम 648 एमजी
26% कार्बोहाइड्रेट 58 ग्राम
29% आहार फाइबर 17g
शर्करा 6 जी
प्रोटीन 14g < 9%
* दैनिक दैनिक मूल्य (डीवी) आपको बताता है कि भोजन के सेवारत में पोषक तत्व कितना दैनिक आहार में योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए 2, 000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है
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