क्या खाद्य या जड़ी बूटी में सबसे अधिक फाइटोस्ट्रास्टेंस होते हैं?

फाइटोस्ट्रास्टंस आपके शरीर में एस्ट्रोजेन स्तर को प्रभावित करने के भोजन और हर्बल साधन हैं। इन पदार्थों में हार्मोन रिप्लेसमेंट थेरेपी या एस्ट्रोजेन की तुलना में कमजोर क्रिया है जो आपके शरीर बनाता है, और इससे आपको हार्मोन रिसेप्टर अवरुद्ध करने या कम-स्तरीय एस्ट्रोजन प्रभाव प्रदान करने से फायदा हो सकता है। हालांकि, क्योंकि इन खाद्य पदार्थों और जड़ी-बूटियों का आपके शरीर के हार्मोनल फ़ंक्शन पर असर पड़ता है, इसलिए पहले अपने चिकित्सक से परामर्श किए बिना बड़ी मात्रा में फाइटोटेस्ट्रॉन्स न लें।

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मूल बातें

फाइटोस्टेग्रन्स जड़ी बूटियों और खाद्य पदार्थ हैं जो आपके शरीर में एस्ट्रोजन के प्रभाव की नकल करते हैं। क्योंकि वे एस्ट्रोजेन के कमजोर रूप हैं, वे सेल रिसेप्टर साइटों की एक कमजोर उत्तेजना प्रदान करते हैं। इससे दो लाभ हो सकते हैं सबसे पहले, उन लोगों के लिए जो एस्ट्रोजन की उच्च मात्रा में हैं, ये खाद्य पदार्थ प्रतिस्पर्धात्मक ढंग से रिसेप्टर साइटों से बाध्य होते हैं और एस्ट्रोजेन के समग्र प्रभाव को कम करते हैं। यह स्तन कैंसर के लिए एक महिला के जोखिम को कम कर सकता है। दूसरे, पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं के लिए, फाइटोस्टेग्रन्स एस्ट्रोजेन की नकल करते हैं ताकि गर्म चमक के लक्षणों को कम किया जा सके।

खाद्य पदार्थ

खाद्य पदार्थोस्टोर्न्स तीन अलग-अलग प्रकार के रसायनों से आते हैं। आइसोफ्लावोनोइड सोया उत्पादों और अन्य सेम से आते हैं। सोयाबीन में उच्च मात्रा में फ़्योटोस्ट्रोजन होते हैं, जैसे कि सबसे बीन्स लीग्स एक अन्य प्रकार के फाइटोस्ट्रोजन हैं और वे फ्लक्स सेड्स में केंद्रित हैं, लेकिन ये ब्रान्स और अन्य अनाज में पाए जाते हैं। अल्फला और क्लोवर स्प्राउट्स में क्वैमेस्टेन फ़्योटोस्ट्रोजन की एक उच्च मात्रा होती है, लेकिन आप इस प्रकार विभाजित मटर और लिमा सेम में भी इस प्रकार पा सकते हैं। 300 से ज्यादा खाद्य पदार्थों में उनके पास कुछ फ़िटेओसट्रोजन होते हैं।

जड़ी बूटी

कुछ जड़ी-बूटियों में फ़्योटेओस्ट्रोजन प्रभाव पड़ता है, लेकिन कुछ जड़ी-बूटियों को इस श्रेणी में गलती से माना जाता है। कुछ जड़ी-बूटियों में इस प्रभाव में लाल तिपतिया घास, अल्फला, हॉप्स, नद्यपान, थाइम और वर्बेना शामिल हैं। जंगली रतालू, पाल्मेटो और चिचेबेरी में फ़्योटेस्ट्रोजन प्रभाव नहीं है। कुछ जड़ी-बूटियों में एस्ट्रोजेन के कुछ प्रभाव की नकल होती है, लेकिन डोंगई क्वाई, जीन्सेंग और काली कोहोश सहित सच्चे Phytoestrogens नहीं हैं

स्तन कैंसर

शोधकर्ताओं ने स्तन कैंसर के साथ मिलकर फाइटोस्टार्न्स का अध्ययन किया है कॉर्नेल विश्वविद्यालय के अनुसार, सोया अध्ययनों में परस्पर विरोधी परिणाम दिखाए जाते हैं और अध्ययन अच्छी तरह से तैयार नहीं होते हैं। सोया उत्पादों को खाने वाले महिलाओं के अध्ययन में कभी-कभी स्तन कैंसर की कमी हुई घटनाएं दिखती हैं, लेकिन अध्ययन छोटे आबादी पर थे, केवल एशियाई आबादी पर केंद्रित थे, और कई अध्ययन नहीं किए गए थे। लीग्नान और क्वैमेस्टेन फाइटोस्टेग्रन्स में अध्ययन पशु अध्ययनों में वादा दिखाते हैं, लेकिन शोधकर्ताओं को सिफारिश किए जाने से पहले अधिक मानव अध्ययन करने की आवश्यकता है।