भोजन क्यों मांस स्वस्थ है
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यद्यपि यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि आपकी प्लेट सब्जी के साथ भरी हुई है जब आप भोजन के लिए बैठते हैं, तो आप नहीं महसूस करते अगर आप मांस के स्वाद का आनंद लेते हैं तो आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुँचाना अधिकांश प्रकार के भोजन के साथ, कुछ प्रकार के मांस को नियंत्रित करने के लिए सबसे अच्छा है, लेकिन एक आहार जिसमें प्रोटीन के इस समृद्ध स्रोत को अच्छी तरह से गोलाकार और स्वस्थ हो सकता है
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मांस के लाभ
बीफ़, चिकन और मछली जैसे मीट प्रोटीन का पूरा स्रोत प्रदान करते हैं, जिसका अर्थ है कि वे सभी आवश्यक अमीनो एसिड प्रदान करते हैं। मांस लोहे में भी उच्च है; उदाहरण के लिए, दुबला बीफ़ चक की एक 3-औंस सेवारत, 3 है। लोहे के 2 मिलीग्राम। विशेष रूप से, मांस में पाया जाने वाला लोहे हीम विविधता का है, जो आपके शरीर को अवशोषित करने के लिए आसान है। गैर-अमीम उत्पादों में लोहा नॉनहेम है। भोजन मांस भी विटामिन बी -12 का एक स्रोत प्रदान करता है, जो आपके शरीर की सेल स्वास्थ्य में योगदान देता है।
दुबला कटौती पर ध्यान दें
संतृप्त वसा में मांस के कई कटौती अधिक होते हैं, लेकिन अपने आहार में शामिल करने के लिए दुबला विकल्प मिलना संभव है पोल्ट्री सामान्य रूप से दुबला होता है, लेकिन यदि आप बीफ़ का आनंद लेते हैं, तो आप स्वास्थ्य से सचेत विकल्प बना सकते हैं। दुबला जमीन के गोमांस चुनें, जैसे कि 9 7/7, उदाहरण के लिए, 80/20 जमीन बीफ़ के बजाय जब खाना पकाने के स्टेक, खाना पकाने से पहले वसा के बल्क को दूर ट्रिम कर दें। यदि आप पोर्क का आनंद लेते हैं, तो टेंडरलॉइन सबसे कम कटौती है