दही बनाम ओटिमल

नाश्ते के भोजन की लड़ाई में दही और दलिया के बीच कोई स्पष्ट विजेता नहीं है। हर महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करता है, और दोनों कैलोरी और वसा में कम होते हैं, जो आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली विविधता के आधार पर होता है। एक अच्छी तरह से किए गए नाश्ते के लिए, दही और दलिया दोनों को ऊर्जा के लिए शामिल करें, जिसे आप दिन के माध्यम से प्राप्त कर सकते हैं। स्वस्थ नाश्ते का भोजन चयापचय खा रहा है और वजन घटाने में मदद कर सकता है।

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दही

ब्रांडों और किस्मों के दही का एक चौंकाने वाला सरणी सबसे किराने की दुकान डेयरी एआईएसल में उपलब्ध है, लेकिन लेबल को बारीकी से पढ़ें, क्योंकि कई चीनी । सादा, वसा रहित या कम वसा वाले दही चुनें और अधिकतम स्वास्थ्य लाभों के लिए अपने खुद के टॉपिंग, जैसे कि ताजे फल जोड़ें। अधिकांश डेयरी उत्पादों की तरह, दही कैल्शियम का अच्छा स्रोत होता है, और यहां तक ​​कि लैक्टोज असहिष्णु भी होते हैं जो अक्सर गैस्ट्रिक असुविधा के बिना इसे खा सकते हैं। कुछ किस्मों में पाया जाने वाला प्रोबायोटिक्स, जैसे कि बिफीडस और एल। एसिडोफिलस, आंतों के स्वास्थ्य में सहायता और आपके संक्रमण के जोखिम को कम कर सकते हैं, कोलोराडो स्टेट यूनिवर्सिटी सहकारी विस्तार के पॅट केंडल, पीएच डी। नोट करते हैं।

दलिया

दलिया फाइबर का अच्छा स्रोत है अमेरिकी हार्ट एसोसिएशन बताता है कि आहार में फाइबर की पर्याप्त मात्रा में, संतृप्त वसा वाले आहार में कम मात्रा में शामिल होने के कारण, हृदयरोग के विकास के निचले जोखिम से जोड़ा गया है। एक 1/2-कप कच्चा जई का सेवन 4 ग्राम फाइबर प्रदान करता है, जिनमें से 2 घुलनशील फाइबर हैं। घुलनशील फाइबर एलडीएल के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है, या खराब, कोलेस्ट्रॉल। तत्काल दलिया के पैकेट अक्सर चीनी में उच्च होते हैं; एक बेहतर विकल्प सादा रोल किया ओट या स्टील कट जई है

वजन घटाने

नाश्ते की खातिर वजन कम करने के लिए एक अच्छी शुरुआत है मेयो क्लिनिक के साथ एक आहार विशेषज्ञ कैथरीन ज़रेत्स्की बताते हैं कि लापता नाश्ता शरीर में वसा को स्टोर करने के लिए शरीर में प्रतिक्रिया को ट्रिगर कर सकता है जिससे वजन में वृद्धि होती है। वसा मुक्त दही और कम वसा वाले दलिया नाश्ते के लिए अच्छे विकल्प होते हैं जब आप अपना वजन कम करना चाहते हैं। दलिया में फाइबर आपको पूर्ण महसूस कर सकता है, जैसा कि दही में प्रोटीन हो सकता है ग्रीक दही विशेष रूप से प्रभावी है क्योंकि इसमें अन्य प्रकारों की तुलना में अधिक प्रोटीन सामग्री है।

विटामिन और खनिज

दही में कैल्शियम स्वस्थ दांतों और मजबूत हड्डियों के लिए आवश्यक है दही में पोटेशियम भी शामिल है, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है दही में पाए जाने वाले अन्य विटामिन और खनिजों में विटामिन बी -12, राइबोफ्लैविना और फॉस्फोरस शामिल हैं। सादे ओटों की एक सेवारत आपके 10% लोहे की सिफारिश की जाती है, जो कि कोशिकाओं को ऑक्सीजन देने के लिए महत्वपूर्ण है। लोहे की कमी से संक्रमण के लिए आपकी प्रतिरक्षा कम हो जाती है और आपको थकान महसूस हो सकती है दलिया भी विटामिन बी का एक अच्छा स्रोत है